Canada Coffee Alicante


Peru Eco (Descafeinado - Decaf)
Peru Eco (Descafeinado - Decaf) ECO

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Prueba este estupendo descafeinado ecológico desde la región de Chanchamayo en Perú, realmente sorprendente. El proceso utilizado para la extracción de cafeína (CO2) está considerado el más natural y el que garantiza un perfil organoléptico prácticamente igual al del café verde de partida. Además los fluidos utilizados en este método no dejan residuos y no afectan a la capa de ozono. El descafeinado por excelencia. También disponible en bolsas para tostar en casa. Notas de cata: buen cuerpo, aroma a vainilla y galleta de mantequilla.
País: Perú
Región: Chanchamayo
Alt. Cultivo: 1600m
Variedad: Descafeinado orgánico ECO
Proceso: CO2

Try this excellent organic decaf from the Chanchamayo region in Peru, you're in for a surprise. This coffee was decaffeinated through the CO2 process, which is considered one of the most natural methods, as there are no chemicals applied to the coffee. This guarantees an aroma profile very similar to the original harvest. Moreover, this extraction method leaves no residues and does not affect the ozone layer. Also available in bags to grind at home.
Cupping notes: nice body, vanilla and butter-cookie notes.
Country: Peru
Region: Chanchamayo
Altitude: 1600m
Variety: Organic Decaf ECO
Process: CO2

 

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